• Moelleux à la noisette vegan
    SUCRÉ VEGAN

    Moelleux à la noisette tu en redemandes

    Envie d’une recette ultra gourmande et moelleuse au bon goût de noisettes ? Ne cherchez plus, vous y êtes ! Recette testée et approuvée par mes proches et collègues. A déguster seul ou en…

    24 mars 2016
  • Courgettes sautées au curry
    SALÉ VEGAN

    Courgettes sautées à l’indienne

    Voici une recette de courgettes cuites « minute » (donc al dente), épicées et gourmandes (exactement comme je les aime). A accompagner avec du riz blanc ou complet, de l’épeautre, du boulgour, etc. Les ingrédients (pour…

    21 février 2016
  • Crêpes vegan
    BRUNCH SUCRÉ VEGAN

    Crêpes véganes t’y vois que du feu

    Dimanche pluvieux, estomac heureux ? J’ai repris la recette des crêpes végétales d’Antigone (à consulter ici) que j’ai un peu modifiée. J’ai pu tester 3 ou 4 recettes de crêpes véganes différentes et celle-ci…

    15 février 2016
  • Haricots blancs à la tomate
    BRUNCH SALÉ VEGAN

    Haricots blancs cuisinés à la tomate

    Voici un classique que l’on peut déguster seul ou avec quelques légumes, au déjeuner et même pour un brunch (ce que j’ai fait). Ce plat est vraiment facile et rapide à faire. Les ingrédients…

    26 décembre 2015
  • Soupe de poivrons rouges épicée
    SALÉ SOUPES VEGAN

    Soupe de poivrons rouges épicée

    Hier soir, j’ai eu comme une folle envie de soupe ! J’avais envie de quelque chose de différent, de nouveau ! Vous pourrez surement le constater sur ce blog mais le poivron est un…

    11 décembre 2015
  • Curry japonais
    SALÉ VEGAN

    Curry japonais pour les tricheurs

    Avez-vous déjà goûté un curry japonais ? Il est assez différent du curry indien mais tout aussi savoureux. Ce plat est à la carte de bon nombre de restaurants sur la rue Sainte-Anne dans…

    5 décembre 2015
  • Pizza aux poivrons confits et au chorizo vegan
    SALÉ

    Pizza aux poivrons et au chorizo vegan

    Chez moi, dimanche soir rime souvent avec fonds de placard, grignotage ou repas ultra calorique mais ultra réconfortant et puis c’est dimanche soir alors on s’en fiche hein ? Faut bien ce qu’il faut…

    30 novembre 2015
  • Salade carottes chou avocat
    SALÉ VEGAN

    Salade santé végétale ultra gourmande

    J’ai découvert cette recette lors de l’atelier culinaire vegan Paint it Green chez Camilla. Je vous conseille vivement ses cours qui sont très chaleureux et pleins de bons conseils. Cette salade accompagnait une quiche…

    20 novembre 2015
  • Pancakes vegan à la banane
    BRUNCH SUCRÉ VEGAN

    Pancakes vegan à la banane

    Que j’aime ces jours fériés avec mon fils. Grasse matinée (parce qu’il est gentil et qu’il me laisse dormir un peu), on prend notre temps pour petit-déjeuner, on passe toute notre journée en pyjama…

    11 novembre 2015